Бумага для выпечки
Выбираем пищевой пергамент для выпечки: в чем преимущества силиконизированной бумаги?
Бумага для выпечки имеется на кухне опытной хозяйки. Кто-то обычно применяет пищевую кальку, доставшуюся по наследству от мам и бабушек. Умелые пекари и те, кто каждый день печет для родных, давно разглядели удобства силиконизированной бумаги для выпечки.
Применение любой пищевой бумаги во время выпекания помогает миновать процедуру долгого мытья противней и формочек. Кекс не прилипает к посуде. Однако порой ее не так легко отделить от самого пергамента. Поэтому простая бумага требует смазывания маслом, что иногда бывает неприемлемо.
Выпекаем без лишнего жира с силиконизированной бумагой
Силиконизированную бумагу для выпечки не придется сверху смазывать слоем сливочного масла. Это наиболее принципиально, если заботитесь о калорийности выпечки, или применяете низкокалорийное тесто. При этом пригорание тортов, пирогов, кексов, других блюд будет исключено. Все благодаря пищевому силикону, которым обработано изделие. Это напыление безопасно и дает силиконизированной бумаге ряд преимуществ.
Бумага для выпечки не всасывает ненужную жидкость и жир, переносит высокие температуры – до 300 градусов, не теряя внешний вид. Материал натурального, бежевого цвета, легок и экономичен в применении.
В «Будем печь! » вы можете сделать хорошую покупку - купить бумагу для выпечки, напыленную силиконом с каждой из сторон, в 8-, 25- и 50-метровых рулонах. Силиконизированной бумаги хватит надолго: выпекать, применяя один кусочек, можно до 8 раз, в зависимости от температурных диапазонов и жирности блюда.
Купить пищевой пергамент для выпечки надо, принимая к сведению еще и масштаб использования: для подачи блюд, приготовления продуктов в печке, в том числе, мясных и рыбных блюд, разогревания в микроволновой печи.
Подробнее о товарах – уточняйте у наших администраторов и по телефону 8-800-350-3315.