Смеси для кондитерки

Позвольте себе больше: готовые смеси для легкой, ароматной выпечки

Выиграть время и сделать однозначно вкусную, благоухающую, мягкую выпечку можно, не убивая в себе энтузиазм начинающего мастера. Не допустить промахов в рецептуре помогут готовые смеси для выпечки.

Преимущества и отличия

Порой выдержать все особенности поварских манипуляций не получается даже профессиональным кондитерам. В этих случаях готовые к употреблению сухие основы – прекрасный выбор.

Так, к примеру, шоколадная смесь для выпечки уже имеет в составе все нужные ингредиенты, для того, чтобы при выпекании торт или маффин не превратился в тягучую аморфную основу. В товарной линейке «Будем печь! » - основы для шоколадных сладостей на настоящем бельгийском какао.

Сухие смеси не содержат ненужных жиров, наполнены витаминами и не сложны в использовании. Добавьте в готовую основу составляющие по рецептуре, взбейте вручную или специальной техникой, разделите по формам и спустя 20-30 минут приготовьтесь к оформлению кремом и дизайну.

Купить смеси для выпечки в «Будем печь! »

В ассортименте «Будем печь! » – сухие смеси для выпечки из России, Германии и Бельгии:

• смеси для заварного теста: «Р-7» можно смело использовать для выпечки эклеров и профитролей;

•   смеси для выпечки печенья: пользуйтесь смесью «Хельда», чтобы приготовить к полднику традиционное молочное печенье; из смеси «Атланта» производят знаменитое печенье «Американер» и еще множество других (около 200 рецептур! );

•   смеси для выпечки кексов и маффинов: «Теграл Мойст Шоколадный Кейк» подойдет для ароматных десертов и масляных кексов; из смесей «Фортэ» и «Эверкейк» изготавливаются классические сливочные капкейки; «Амираль» и «Амираль шоколад» - идеальны для сливочных и шоколадных маффинов, кексов и сдобы; если вы обожаете ароматную сдобу – выбирайте «Бриокейк Миндаль»: смесь придаст изделиям аромат ореха;

•   смеси для выпечки тортов и бисквитов: создавайте воздушные шоколадные кексы и коржи с добавлением «Энигма Шоколад»; «Артела» подойдет для легких, ванильных коржей и рулетов.

К тому же в «Будем печь! » вы можете купить пекарский порошок – стандартный элемент рецептуры бездрожжевых пекарских сладостей, который делает их мягкими и пористыми.

Точнее о продуктах – спрашивайте у наших продавцов и по телефону 8-800-350-3315.