Фотопечать

Пищевая печать - легкий и быстрый способ порадовать близких!

Из большого разнообразия типов кулинарного оформления фотопечать явно выделяется. Если вы еще ничего не слышали о ней, то, наверное, будете поражены: всякое изображение или картинку можно расположить на поверхности вашего десерта и оно будет пригодно к употреблению! Фотопечать на торт можно купить в каталоге «Будем печь! ».

Фотопечать или пищевая печать - это процесс цветной печати съедобными красками на пищевом картоне, то есть это невредный и совершенно пригодный для еды продукт. Существует два типа съедобной бумаги: сахарная и вафельная. Сахарная бумага - это, по сути, пласт сахарной мастики на едва заметной прочной пленке, которая при размещении снимка на десерте, убирается и выбрасывается. Вафельная бумага - это обычный тонкий отрезок белой вафли. По параметрам цветопередачи занимает первое место сахарная бумага, потому что ее цвета более насыщенные, но и немного дороже вафельной. Впрочем, у каждого вида находятся свои потребители.

По методу нанесения пищевая бумага тоже разнится. Сахар и вафлю используют, практически, на одних и тех же поверхностях бисквитов или капкейков, размещая лист на кулинарный холодный гель. Кстати, вафельная бумага будет намного ярче, если сверху (уже после размещения на кексе) ее тщательно промазать глянцевым пищевым гелем. Мы уверенно рекомендуем делать вам так со всей бумагой, но когда вы работаете с вафлей это обязательное условие.

Вся пищевая бумага вписывается в границы А4, несложно разделяется, так же как стандартная бумага в любом направлении. Бумагу обязательно содержать в файле, желательно с прочной основой, до самого нанесения на кекс, иначе она может поломаться или потерять свой внешний вид (преимущественно это относится к сахару).

Имейте в виду, что изготовить можно всякое изображение, от мультяшного персонажа до снимка, это дает безграничный простор для творчества!

По всем продуктам можно получить информацию, обратившись к нашим продавцам, или набрав номер телефона 8-800-350-3315.